Posts Tagged ‘protéines’

L’huile d’olive pourrait contribuer à augmenter la sensation de satiété et contrer ainsi la tendance à grignoter entre les repas. C’est du moins ce que pensent des chercheurs américains et italiens qui ont publié récemment les résultats d’un essai mené sur des rats. L’acide oléique, un acide gras monoinsaturé dont l’huile d’olive est particulièrement riche, […]

Les Vitamines- Antioxydants

By admin + 29 janvier 2011

L’apport en vitamines doit donc être proportionnel aux calories ingérées, car ce sont ces vitamines qui, avec les oligo-éléments, catalysent et favorisent ces réactions d’échange d’énergie. Plus nous avons une ali­mentation riche, plus nous devons absorber de vita­mines. Le mouvement métabolique de renouvellement incessant des molécules biochimiques est rendu pos­sible grâce aux vitamines qui interviennent […]

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salon du Bien- être, Porte de Versailles, du 02 au 06 février